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2022
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腐竹廠家分享泡發(fā)方法
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腐竹是咱們經(jīng)常吃的一種食材，腐竹無論是炒，是煮，還是涮火鍋，又或者是涼拌，都是非常好的配菜，吃起來味道特別好，很多朋友都非常喜歡吃。平時我們買回來的腐竹都是干的，硬的，很多人不知道怎么泡。接下來就來跟大家分享一個正確泡腐竹的方法，這樣泡出來的腐竹沒有硬芯，而且又快又簡單，非常實用。
先將咱們準備好的腐竹取出來，用手將其掰成小段，把小段直接放到一個大碗中。用手將腐竹掰成小段可以增加腐竹的浸水面，減少泡發(fā)的時間。腐竹全部掰成小段之后咱們再向里面加入溫水，溫水的溫度在50度左右，不宜太高，也不宜太低，溫度太低或者是用涼水會造成泡發(fā)時間變長。
加入水之后再加入適量的食鹽，食鹽可以促進腐竹吸收水分，接著再加入適量的白醋，白醋可以讓腐竹的口感更有韌勁，然后我們用一個小盤裝著清水將腐竹完全壓到水底，這樣就可以使腐竹浸泡得更加充分了，這樣的方法只需要將腐竹浸泡5分鐘就可以完全泡發(fā)了，非常簡單，非常實用。
以上是腐竹廠家為您分享的泡發(fā)腐竹的方法，希望對您有所幫助，腐竹是一種非常有營養(yǎng)的豆制品，我們平時也可以經(jīng)常食用，如果您有需要購買的話，歡迎您致電腐竹廠家，我們將竭誠為您服務(wù)!
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